En espérant que vous puissiez vous procurer de la Guinness, qui donne un caractère tout particulier à cette Pie !1. Y rouler les morceaux de steak afin de les en couvrir.Servir avec une brunoise de carottes et panais et/ou céleri, des petits pois frais et des frites maison. May contain: Soya, Nut Traces, Milk, Mustard. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes.Accompagnez d’une salade verte. Faites une cheminée au centre puis enfournez et laissez cuire environ 50 min. I’ve discovered that many Americans are not familiar with a traditional British steak pie.
Vous pouvez remplacer le bouillon par de la bière anglaise.Cuisinez cette recette pas à pas avec notre Mode Cuisine !Cuisine Actuelle vous livre toutes ses recettes de cuisine,Pizza aux trois fromages, au lard et chiffonnade de laitue.Dégraissez les rognons, coupez-les en dés et déposez-les dans un saladier. Recette Steak and kidney pie.
Étalez 1 pâte feuilletée et garnissez-en un moule à bord haut. Diluez la tablette de bouillon dans environ 25 cl d’eau frémissante.Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites suer les oignons pelés et émincés.
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Telle la Tradition !Si vous souhaitez innover un peu, n'hésitez pas à ajouter du bacon, des champignons frais...Par Charline sur son blog : A flavor capture,2 cuillères à soupe de poivre vert, égoutté puis haché,1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire,½ cuillère à café de poivre noir du moulin,1 cuillère à soupe de purée de tomate concentrée. Steak & Guinness Pie. Perfect for those quick, but wholesome dinners.
En espérant que vous puissiez vous procurer de la Guinness, qui donne un caractère tout particulier à cette Pie ! Ajoutez-la viande et le bouillon (il doit totalement recouvrir la viande), salez, poivrez et laissez mijoter 1 h.Préchauffez le four à 200 °C (th.6/7).